Нежно-голубой цвет этому шоколаду дает синяя спирулина – это суперфуд, богатый белком, жирными кислотами, железом, кальцием, витаминами, минералами и антиоксидантами. В основе альтернативного молока бленд из орехов кешью, кокосовой муки и риса жасмин. Для сбалансированности вкуса шоколатье добавили гималайскую соль, нежный аромат ей дает мякоть ванили, а за сладость отвечает полезный заменитель сахара – трегалоза. Для всей коллекции VEGAN вместо сахара используется трегалоза — ее сладость 45% от сладости сахарозы, а в 1 грамме содержится 4 калории. Это полезная замена сахару.